Wenn ein Unternehmen einen Vornamen trägt, steht oft die Person mit eben diesem Namen auch dahinter. Bei uns ist das auch der Fall. Amadeus ist das Gesicht hinter dem Namen und hat vor vier Jahren neben seinem Job als angestellter Koch, Amadeus Catering gegründet. Er interessiert sich für tausend Dinge, ganz besonders für Essen, seine Hirsche und Hühner, Angeln und alles, was mit unserem Garten zu tun hat. Genau das spiegelt sich auch in seinen Menüs wider.

Von Beginn an ist er jedoch nicht allein.
Marie arbeitete seit den ersten Tagen neben ihrer damaligen Arbeit in der Sternegastronomie mit Amadeus. Seit 2022 ist sie vollständig mit in das Unternehmen eingestiegen. Sie liebt gutes Essen, hat ein besonderes Gespür für Ästhetik und kümmert sich bei uns um das wachsende Serviceteam, betreibt das Marketing und plant öffentliche Events.